Feng Shui Tibétain (Francoise CHEVALIER) –  » La pomme purifie le sang de ses graisses et elle fortifie les artères » disait le professeur Soulié, grand cardiologue.
La pomme est le fruit remède par excellence. Elle est riche en vitamines A, B et C, elle contient du calcium, potassium, sodium, silice, alumine, chlore, magnésie, oxyde de fer, acide phosphorique et tanin.
Consommée tous les jours, elle prévient les accidents cardiovasculaires, elle agit sur les rhumatismes, la fatigue intellectuelle, l’anémie, la colibacillose et les problèmes pulmonaires.
Issue d’un famille de paysans en Bretagne, mes sœurs et moi avons été élevées au milieu des pommiers, nous mangeons toutes des pommes tous les jours, et en fait, nous consommons le plus possible des produits naturels.
Il est très important de veiller à leur provenance, les plus belles n’étant pas les meilleures!
Il est préférable de les consommer vers 11h ou bien pour le goûter et d’éviter de les manger crues à la fin du repas. La pomme ne fait pas grossir et c’est tellement bon!
Source: « Les vertus des plantes » de Sylvaine Bataille.
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